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1. 食べてみよう!つみ草・ハーブ・郷土食

発見!おもしろ「食」シリーズ　池上 保子‖著
草土文化　2003.4

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2. 考えてみよう!保存食と食品の安全

発見!おもしろ「食」シリーズ　山岡 寛人‖著
草土文化　2003.4

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3. 見直そう!食と人とのつながり・スローフード

発見!おもしろ「食」シリーズ　石井 智恵美‖ほか著
草土文化　2003.4

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4. 感じてみよう!味・歯ごたえ・舌ざわり

発見!おもしろ「食」シリーズ　岩本 聖子‖ほか著
草土文化　2003.3

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5. 調べてみよう!食品の流通

発見!おもしろ「食」シリーズ　山岡 寛人‖著
草土文化　2003.3