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1. 10歳までに身につけたい子どもに一生役に立つ台所と料理のこと

この小さな習慣が、生きる力を育てます　坂本 佳奈‖著
青春出版社　2024.9

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2. くらしの防災

いのちを守り「災後」を生きるために　坂本 廣子‖著　坂本 佳奈‖著
メタモル出版　2017.2

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3. 台所防災術

がんばらなくても大丈夫　被災からふつうの暮らしにもどるまで　坂本 廣子‖著　坂本 佳奈‖著
農山漁村文化協会　2012.5

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4. 国産米粉でクッキング

おそうざいからお菓子・パンまで　坂本 広子‖著　坂本 佳奈‖著
農山漁村文化協会　2003.12

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5. 納豆料理で元気百倍

Cooking & homemade　坂本 広子‖著　坂本 佳奈‖著
創森社　2002.10