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世界を救うパンの缶詰

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竜王図書館 <1021008584>
貸出可 / 児童棚14/519-625 / / /588/ｽ/ﾁｭｳｶﾞｸﾈﾝﾀｲｼｮｳ / 帯出可
敷島図書館 <420547234>
貸出可 / 児童壁面ｼﾘｰｽﾞ / / /588/ｽ/教科書4年 / 帯出可
双葉図書館 <2820528277>
貸出可 / 児童500-699 / / /588/ｽ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-593-53523-1
13桁ISBN 978-4-593-53523-1
書名ﾖﾐ ｾｶｲ ｵ ｽｸｳ ﾊﾟﾝ ﾉ ｶﾝｽﾞﾒ
著者ﾖﾐ ｽｶﾞ ｾｲｺ
著者ﾖﾐ ﾔﾏｼﾀ ｺｳﾍｲ
分類記号 588.93
価格 ¥1400
出版者ﾖﾐ ﾎﾙﾌﾟ ｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 155p
一般件名 かん詰
一般件名 パン
学習件名 かん詰・びん詰
学習件名ﾖﾐ ｶﾝﾂﾞﾒ ﾋﾞﾝﾂﾞﾒ
学習件名 パン
学習件名ﾖﾐ ﾊﾟﾝ
学習件名 食品保存
学習件名ﾖﾐ ｼｮｸﾋﾝ ﾎｿﾞﾝ
学習件名 パン屋
学習件名ﾖﾐ ﾊﾟﾝﾔ
抄録 3年間おいしさを保存でき、小さな子どもから歯の悪いお年寄りまで食べられる「パンの缶詰」。缶詰を作った秋元さんは、海外の飢餓地域を救う仕組みまで作りました。小さなパン屋さんが世界を救う「奇跡の缶詰」物語。
児童内容紹介 やわらかく、ふわふわのままで、3年も保存できる「パンの缶詰(かんづめ)」。東日本大震災(だいしんさい)などの被災地(ひさいち)や、世界中の災害現場、飢餓(きが)に苦しむ地域で、多くの人のお腹を満たしています。どうやってパンの缶詰がつくられ、多くの人に届けられるようになったか、その秘密を探ります。
著者紹介 1965年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経て、フリー編集者、ライターとして活躍。著書に「シゲコ!」「一澤信三郎帆布物語」など。
目次
1章 パンの缶詰、宇宙に行く
2章 パンの缶詰ものがたり
3章 パン屋のバトンを受けついで
4章 世界にパンを届ける「救缶鳥プロジェクト」
5章 わらって楽しく仕事を続けよう
おわりに
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2018年学年別おすすめ本（高学年）
(2019/02/22)
図書館司書／津島市立図書館
1995 年の阪神・淡路大震災で被災（ひさい）した人たちの声にこたえ、100 回以上の実験を重ねて作られた缶詰（かんづめ）のパン。
3 年間やわらかいままで保存（ほぞん）できる特別なパンを作り出したのは、栃木県にある町のパン屋さん・秋元義彦さん。
困っている人のために働くことの大切さを秋元さんの挑戦（ちょうせん）から学びましょう。
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