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宇宙食になったサバ缶

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竜王図書館 <1021077654>
貸出可 / 児童棚15/626-758 / / /667/ｺ/  / 帯出可
敷島図書館 <420643983>
貸出可 / 児童600-899 / / /667/ｺ/  / 帯出可
双葉図書館 <2820576144>
貸出可 / 児童500-699 / / /667/ｺ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-09-227258-3
13桁ISBN 978-4-09-227258-3
書名ﾖﾐ ｳﾁｭｳｼｮｸ ﾆ ﾅｯﾀ ｻﾊﾞｶﾝ
著者ﾖﾐ ｺｻｶ ﾔｽﾕｷ
著者ﾖﾐ ﾍﾞｯｼ ﾖｼｺ
著者ﾖﾐ ﾊﾔｶﾜ ﾖｼｵ
分類記号 667.9
価格 ¥1500
出版者ﾖﾐ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
大きさ 22cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 175p
一般件名 かん詰
一般件名 さば(鯖)
一般件名 宇宙開発
一般件名 福井県立若狭高等学校
学習件名 かん詰・びん詰
学習件名ﾖﾐ ｶﾝﾂﾞﾒ ﾋﾞﾝﾂﾞﾒ
学習件名 さば
学習件名ﾖﾐ ｻﾊﾞ
学習件名 製品開発・商品開発
学習件名ﾖﾐ ｾｲﾋﾝ ｶｲﾊﾂ ｼｮｳﾋﾝ ｶｲﾊﾂ
学習件名 宇宙食
学習件名ﾖﾐ ｳﾁｭｳｼｮｸ
抄録 宇宙で食べたくなる味って? JAXA認証宇宙日本食「サバ醬油味付け缶詰」をつくった高校生たちと支えてきた大人たちの14年を描いたノンフィクション。宇宙での食事や健康にまつわる、5つのコラムも収録する。
児童内容紹介 「おいしーい!」と宇宙飛行士(うちゅうひこうし)・野口聡一(のぐちそういち)さんが宇宙から食レポした「サバ缶(かん)」をつくったのは、高校生たちだった!JAXA認証(にんしょう)宇宙食「サバ缶」をつくった高校生たちと支(ささ)えてきた大人たちの、山あり谷ありの14年を描(えが)く。
著者紹介 福井県立若狭高等学校海洋科学科教諭。博士(生物資源学)。
著者紹介 福井県生まれ。児童文学作家。
目次
第1章 宇宙で食べたくなるものって、何だ?
　　コラム(1)ISSでの宇宙飛行士の食事あれこれ
第2章 宇宙食サバ缶は、生徒の一言から始まった
　　コラム(2)宇宙食の進歩が、わたしたちの食卓にも影響している?
第3章 高校生たちが宇宙食開発に本気を出した!
　　コラム(3)宇宙で食べ物を育てられる?
第4章 絶体絶命のピンチを乗り越えろ
　　コラム(4)ぷかぷか浮かぶだけじゃない? 無重力空間での体の変化
　　コラム(5)宇宙食の輸送方法 ロシア・NASA・そして日本
第5章 夢と希望をのせて「サバ缶」宇宙に飛ぶ!
第6章 新たな挑戦に向けてつながるバトン
●年表
●あとがき
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2023年学年別おすすめ本（中・高校）
(2023/07/06)
図書館司書／津島市立図書館
「ここでつくったサバ缶を、宇宙に飛ばせるんちゃう？」という生徒の一言をきっかけに 、 福井県立若狭高校で開発がはじまったサバ缶の宇宙食化。しかし、JAXA から「宇宙日本食」として認証されるまでには、14 年という長い年月がかかりました。環境にも金銭にも、そして時間にも制約のある「高校」という場所で、引き継がれてきた挑戦の日々を描くノンフィクション。
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