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沢村貞子の献立 料理・飯島奈美 2
リトルモア 2021.4
飯島 奈美
∥著
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竜王図書館 <1012432843>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/イ/リョウリ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-89815-542-4
13桁ISBN
978-4-89815-542-4
書名ヨミ
サワムラ サダコ ノ コンダテ リョウリ イイジマ ナミ
著者ヨミ
イイジマ ナミ
分類記号
596
価格
¥2000
出版者ヨミ
リトル モア
大きさ
24cm
ページ数
143p
個人件名
沢村 貞子
一般件名
料理
抄録
昭和の名女優・沢村貞子が残した約26年間の「献立日記」を、フードスタイリスト・飯島奈美が料理。春夏秋冬84品を、著作の引用とともに紹介する。NHK Eテレ「365日の献立日記」をもとに書籍化。
著者紹介
東京生まれ。フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、映画などで活躍。著書に「深夜食堂の料理帖」「おいしい世界の台所」「ワインがおいしいフレンチごはん」など。
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