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沢村貞子の献立 料理・飯島奈美 [1]

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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資料の状況
竜王図書館 <1012388649>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/イ/リョウリ / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-89815-517-2
13桁ISBN 978-4-89815-517-2
書名ヨミ サワムラ サダコ ノ コンダテ リョウリ イイジマ ナミ
著者ヨミ イイジマ ナミ
分類記号 596
価格 ¥2000
出版者ヨミ リトル モア
大きさ 24cm
ページ数 159p
個人件名 沢村 貞子
一般件名 料理
抄録 昭和の名女優・沢村貞子が残した約26年間の「献立日記」を、フードスタイリスト・飯島奈美が料理。春夏秋冬96品を、著作の引用とともに紹介する。NHK Eテレ「365日の献立日記」をもとに書籍化。
著者紹介 東京生まれ。フードスタイリスト。TVCMを中心に広告、映画などで幅広く活躍。著書に「おいしい世界の台所」「ワインがおいしいフレンチごはん」など。
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