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小鍋でいろいろアヒージョ

hot & delicious!
東京書店 2019.2
田村つぼみ∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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敷島図書館 <411187677>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.23/ﾀ/料理全般 / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-88574-578-2
              
               13桁ISBN
               
                978-4-88574-578-2
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｺﾅﾍﾞ ﾃﾞ ｲﾛｲﾛ ｱﾋｰｼﾞｮ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾎｯﾄ ｱﾝﾄﾞ ﾃﾞﾘｼｬｽ
              
               副書名原綴
               
                Hot & delicious!
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾀﾑﾗ ﾂﾎﾞﾐ
              
               分類記号
               
                596.23
              
               価格
               
                ¥1200
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾄｳｷｮｳ ｼｮﾃﾝ
              
               大きさ
               
                19cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                159p
              
               一般件名
               
                料理(西洋) スペイン
              
               抄録
               
                少なめの油で約5分煮るだけ。自然に糖質オフできて、栄養吸収率も大幅にアップする、アヒージョのレシピを紹介します。玉こんにゃくや豆腐などを使った変わり種アヒージョも収録。タンパク質量、糖質量表示付き。
              
               著者紹介
               
                料理家。栄養士。短大卒業後、料理教室講師として勤め、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。

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ＩＳＢＮ	4-88574-578-2
13桁ISBN	978-4-88574-578-2
書名ﾖﾐ	ｺﾅﾍﾞﾃﾞｲﾛｲﾛｱﾋｰｼﾞｮ
副書名ﾖﾐ	ﾎｯﾄｱﾝﾄﾞﾃﾞﾘｼｬｽ
副書名原綴	Hot & delicious!
著者ﾖﾐ	ﾀﾑﾗﾂﾎﾞﾐ
分類記号	596.23
価格	¥1200
出版者ﾖﾐ	ﾄｳｷｮｳｼｮﾃﾝ
大きさ	19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	159p
一般件名	料理(西洋) スペイン
抄録	少なめの油で約5分煮るだけ。自然に糖質オフできて、栄養吸収率も大幅にアップする、アヒージョのレシピを紹介します。玉こんにゃくや豆腐などを使った変わり種アヒージョも収録。タンパク質量、糖質量表示付き。
著者紹介	料理家。栄養士。短大卒業後、料理教室講師として勤め、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。

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