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ごはん

実用の料理
京阪神エルマガジン社 2015.12
高山なおみ∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1012208524>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596.3/ﾀ/ﾘｮｳﾘ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-87435-489-6
              
               13桁ISBN
               
                978-4-87435-489-6
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｺﾞﾊﾝ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｼﾞﾂﾖｳ ﾉ ﾘｮｳﾘ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾀｶﾔﾏ ﾅｵﾐ
              
               分類記号
               
                596.3
              
               価格
               
                ¥1800
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｹｲﾊﾝｼﾝ ｴﾙ ﾏｶﾞｼﾞﾝｼｬ
              
               大きさ
               
                24cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                141p
              
               一般件名
               
                米飯
              
               抄録
               
                卵かけごはん、竹の子ごはん、中華五目、赤飯…。それだけでごちそうの炊きたてごはんから、炊き込みごはん、ちらしずし、どんぶり、おかゆまで。身近な材料と調味料でできる手軽なごはん140品を紹介します。
              
               著者紹介
               
                1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家。文筆家。著書に「おかずとご飯の本」「高山なおみのはなべろ読書記」など。

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ＩＳＢＮ	4-87435-489-6
13桁ISBN	978-4-87435-489-6
書名ﾖﾐ	ｺﾞﾊﾝ
副書名ﾖﾐ	ｼﾞﾂﾖｳﾉﾘｮｳﾘ
著者ﾖﾐ	ﾀｶﾔﾏﾅｵﾐ
分類記号	596.3
価格	¥1800
出版者ﾖﾐ	ｹｲﾊﾝｼﾝｴﾙﾏｶﾞｼﾞﾝｼｬ
大きさ	24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	141p
一般件名	米飯
抄録	卵かけごはん、竹の子ごはん、中華五目、赤飯…。それだけでごちそうの炊きたてごはんから、炊き込みごはん、ちらしずし、どんぶり、おかゆまで。身近な材料と調味料でできる手軽なごはん140品を紹介します。
著者紹介	1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家。文筆家。著書に「おかずとご飯の本」「高山なおみのはなべろ読書記」など。

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