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「和食のきれい」マナー

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敷島図書館 <410735534>
貸出可 / 一般閉架 / / /596.8/ﾜ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-87303-511-6
13桁ISBN 978-4-87303-511-6
書名ﾖﾐ ﾜｼｮｸ ﾉ ｷﾚｲ ﾏﾅｰ
副書名ﾖﾐ ﾊｼｽﾞｶｲ ｶﾗ ﾊｼﾞﾒﾙ
著者ﾖﾐ ｺﾝﾄﾞｳ ﾀﾏﾐ
叢書名ﾖﾐ ｵﾚﾝｼﾞ ﾍﾟｰｼﾞ ｵﾄﾅ ｾｲｶﾂｶ
叢書名ﾖﾐ ﾏﾅｰ ｺｳｻﾞ
分類記号 596.8
価格 ¥1200
出版者ﾖﾐ ｵﾚﾝｼﾞ ﾍﾟｰｼﾞ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 111p
一般件名 テーブルマナー
一般件名 料理(日本)
抄録 仕事のお客さまとの会食、格式の高いお店へのおよばれ…。自分の食べ方に自信を持って、慌てることなく優雅に食事を楽しむことができるように、正しい箸づかいや和食店での決まり事など、和食の基本マナーとコツを伝授する。
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