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ルワンダでタイ料理屋をひらく
左右社 2021.3
唐渡 千紗
∥著
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敷島図書館 <411206089>
貸出可 / 一般913.6マ-913.9 / / /916/カ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-86528-021-0
13桁ISBN
978-4-86528-021-0
書名ヨミ
ルワンダ デ タイ リョウリヤ オ ヒラク
著者ヨミ
カラト チサ
分類記号
916
価格
¥1800
出版者ヨミ
サユウシャ
大きさ
19cm
ページ数
260p
一般件名
飲食店
一般件名
ルワンダ
抄録
日本人シングルマザーがルワンダでタイ料理屋をひらいた! 電子レンジを水洗いするスタッフ、初めてのお客さんは泥棒!? 戸惑いながら働くうちに、彼らのたくましさが見えてきて…。人生という「旅」の醍醐味を伝える一冊。
著者紹介
1984年生まれ。東京出身。早稲田大学法学部卒業。株式会社リクルートを30歳で退職し、ルワンダへ移住。ゼロからタイ料理屋ASIAN KITCHENを立ち上げ、経営に奮闘する。
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