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日常づかいのシナモン・レシピ
産業編集センター 2017.6
日沼 紀子
∥著
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双葉図書館 <2811159546>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596/ヒ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-86311-153-0
13桁ISBN
978-4-86311-153-0
書名ヨミ
ニチジョウズカイ ノ シナモン レシピ
著者ヨミ
ヒヌマ ノリコ
分類記号
596
価格
¥1500
出版者ヨミ
サンギョウ ヘンシュウ センター
大きさ
25cm
ページ数
119p
一般件名
料理
一般件名
シナモン
抄録
からだもよろこぶ、シナモンライフ、はじめませんか? シナモン唐揚げ、海老のシナモンケチャップ炒め、シナモンチャイ…。お菓子だけでなく、料理との相性も抜群のシナモンを使ったレシピを紹介します。
著者紹介
スパイス調合家、スパイス料理家。著書に「スパイス&ハーブ料理の発想と組み立て」「クミン料理の発想と組み立て」がある。
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