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ピラフとドリア
料理の本棚
立東舎 リットーミュージック(発売) 2019.11
坂田 阿希子
∥著
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敷島図書館 <410979397>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.3/サ/米・ご飯 / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-8456-3441-5
13桁ISBN
978-4-8456-3441-5
書名ヨミ
ピラフ ト ドリア
著者ヨミ
サカタ アキコ
叢書名ヨミ
リョウリ ノ ホンダナ
分類記号
596.3
価格
¥1700
出版者ヨミ
リットウシャ
出版者ヨミ
リットー ミュージック
大きさ
26cm
ページ数
95p
一般件名
米飯
抄録
えびピラフ、きのこづくしのピラフ、チキンドリア、ビーフストロガノフのドリア…。具材の組み合わせでおいしさ無限大! みんなが好きな洋風ご飯「ピラフとドリア」のレシピを紹介します。
著者紹介
新潟県出身。フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「トマト・ブック」「クリームのことがよくわかる!お菓子の本」など。
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(c) 甲斐市立図書館
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