菜箸でフレンチ - 甲斐市立図書館

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菜箸でフレンチ

春夏秋冬のごちそうレシピ
マガジンハウス 2024.4
タサン志麻∥著阿川佐和子∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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双葉図書館 <2811223805>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.23/ﾀ/ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-8387-3269-2
              
               13桁ISBN
               
                978-4-8387-3269-2
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｻｲﾊﾞｼ ﾃﾞ ﾌﾚﾝﾁ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｼｭﾝｶ ｼｭｳﾄｳ ﾉ ｺﾞﾁｿｳ ﾚｼﾋﾟ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾀｻﾝ ｼﾏ
              
               著者原綴
               
                Tassin Shima
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｱｶﾞﾜ ｻﾜｺ
              
               分類記号
               
                596.23
              
               価格
               
                ¥1500
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾏｶﾞｼﾞﾝ ﾊｳｽ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                156p
              
               一般件名
               
                料理(西洋) フランス
              
               抄録
               
                セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番&技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
              
               著者紹介
               
                山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家政婦。
              
               著者紹介
               
                東京都生まれ。慶應義塾大学文学部西洋史学科卒。エッセイスト・作家。

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ＩＳＢＮ	4-8387-3269-2
13桁ISBN	978-4-8387-3269-2
書名ﾖﾐ	ｻｲﾊﾞｼﾃﾞﾌﾚﾝﾁ
副書名ﾖﾐ	ｼｭﾝｶｼｭｳﾄｳﾉｺﾞﾁｿｳﾚｼﾋﾟ
著者ﾖﾐ	ﾀｻﾝｼﾏ
著者原綴	Tassin Shima
著者ﾖﾐ	ｱｶﾞﾜｻﾜｺ
分類記号	596.23
価格	¥1500
出版者ﾖﾐ	ﾏｶﾞｼﾞﾝﾊｳｽ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	156p
一般件名	料理(西洋) フランス
抄録	セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番&技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介	山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家政婦。
著者紹介	東京都生まれ。慶應義塾大学文学部西洋史学科卒。エッセイスト・作家。