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大切な人への手作りチョコ

  • はじめての人にも解りやすく解説 溶かすだけのショコラから、人気のクッキー、ケーキ、ガトーショコラ、プリンまで ブティック・ムック  no.985 料理
  • ブティック社 2012.2
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資料の状況
双葉図書館 <2811042494>
貸出可 / 閉架壁面 / / /596.65/タ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-8347-5985-3
13桁ISBN 978-4-8347-5985-3
書名ヨミ タイセツ ナ ヒト エノ テズクリ チョコ
副書名ヨミ ハジメテ ノ ヒト ニモ ワカリヤスク カイセツ
副書名ヨミ トカス ダケ ノ ショコラ カラ ニンキ ノ クッキー ケーキ ガトー ショコラ プリン マデ
叢書名ヨミ ブティック ムック
叢書名ヨミ リョウリ
分類記号 596.65
価格 ¥900
出版者ヨミ ブティックシャ
大きさ 25cm
ページ数 80p
一般件名 菓子
一般件名 チョコレート
抄録 溶かすだけのショコラをはじめ、人気のクッキー、ケーキ、ガトーショコラなど、チョコレートのお菓子の作り方を、はじめての人にもできるよう、プロセス写真で解説します。
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