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みらくるミルク

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竜王図書館 <1020859649>
貸出可 / 児童棚15/626-758 / / /648/ﾅ/  / 帯出可
敷島図書館 <420424871>
貸出可 / 児童600-899 / / /648/ﾅ/  / 帯出可
双葉図書館 <2820428452>
貸出可 / 児童500-699 / / /648/ﾅ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-8340-2649-8
13桁ISBN 978-4-8340-2649-8
書名ﾖﾐ ﾐﾗｸﾙ ﾐﾙｸ
著者ﾖﾐ ﾅｶﾆｼ ﾄｼｵ
著者ﾖﾐ ﾖﾈﾓﾄ ｸﾐｺ
叢書名ﾖﾐ ﾀｸｻﾝ ﾉ ﾌｼｷﾞ ｹｯｻｸｼｭｳ
分類記号 648.1
価格 ¥1300
出版者ﾖﾐ ﾌｸｲﾝｶﾝ ｼｮﾃﾝ
大きさ 26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 40p
一般件名 牛乳
一般件名 乳製品
学習件名 牛乳
学習件名ﾖﾐ ｷﾞｭｳﾆｭｳ
学習件名 ほ乳類
学習件名ﾖﾐ ﾎﾆｭｳﾙｲ
学習件名 家畜
学習件名ﾖﾐ ｶﾁｸ
学習件名 うし(牛)
学習件名ﾖﾐ ｳｼ
学習件名 牧場
学習件名ﾖﾐ ﾎﾞｸｼﾞｮｳ
学習件名 酪農
学習件名ﾖﾐ ﾗｸﾉｳ
学習件名 ヨーグルト
学習件名ﾖﾐ ﾖｰｸﾞﾙﾄ
学習件名 バター
学習件名ﾖﾐ ﾊﾞﾀｰ
学習件名 チーズ
学習件名ﾖﾐ ﾁｰｽﾞ
学習件名 料理
学習件名ﾖﾐ ﾘｮｳﾘ
抄録 ミルクの利用のはじまり、搾乳動物など、人間がほかの動物のミルクを飲んだり、乳製品を食べるようになるまでの歴史や背景を、温かみのある絵でわかりやすく紹介します。バターやヨーグルト、杏仁豆腐などの作り方も収録。
児童内容紹介 人間がほかの動物のミルクを飲むようになった歴史や、ヒツジ・ヤギ・スイギュウなどの「搾乳(さくにゅう)=ミルクをしぼる」動物を紹介(しょうかい)。また、人間にいちばん多く利用されているウシのミルクのできるまでや、ヨーグルト・バター・チーズといったミルクでできた食べ物の作り方も説明します。
著者紹介 大阪府生まれ。横浜市立大学卒業。こどもの本研究家。著書に「子どものためのイラストレーター」など。
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