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困った!どうする?店長2万人のクレーム解決術

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双葉図書館 <2811152798>
貸出可 / 一般産業600-699 / / /673/ｺ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-8222-5185-7
13桁ISBN 978-4-8222-5185-7
書名ﾖﾐ ｺﾏｯﾀ ﾄﾞｳｽﾙ ﾃﾝﾁｮｳ ﾆﾏﾝﾆﾝ ﾉ ｸﾚｰﾑ ｶｲｹﾂｼﾞｭﾂ
著者ﾖﾐ ｶﾞｲｼｮｸ ｿｳﾀﾞﾝ ｹﾝｷｭｳｶｲ
分類記号 673.97
価格 ¥1400
出版者ﾖﾐ ﾆｯｹｲ ﾋﾞｰﾋﾟｰｼｬ
出版者ﾖﾐ ﾆｯｹｲ ﾋﾞｰﾋﾟｰ ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
大きさ 19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 284p
一般件名 飲食店
一般件名 苦情処理
抄録 スタッフ教育から悪質クレーマー対策までわかる! 外食チェーン大手28社の店長とお客様相談窓口担当者が実際に寄せられた事例を基に練り上げた、クレーム解決術を紹介する。『日経レストラン』連載コラムをもとに書籍化。
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