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世界と日本のジンを知る事典

  • 選び方飲み方楽しみ方がわかる!
  • ナツメ社 2018.10
  • 荒井 成次郎∥監修
  • (1人)
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
竜王図書館 <1012332985>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /588/ｾ/ｵｻｹ / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-8163-6526-3
13桁ISBN 978-4-8163-6526-3
書名ﾖﾐ ｾｶｲ ﾄ ﾆｯﾎﾟﾝ ﾉ ｼﾞﾝ ｵ ｼﾙ ｼﾞﾃﾝ
副書名ﾖﾐ ｴﾗﾋﾞｶﾀ ﾉﾐｶﾀ ﾀﾉｼﾐｶﾀ ｶﾞ ﾜｶﾙ
著者ﾖﾐ ｱﾗｲ ｾｲｼﾞﾛｳ
分類記号 588.57
価格 ¥1600
出版者ﾖﾐ ﾅﾂﾒｼｬ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 191p
一般件名 蒸留酒
抄録 世界と日本のジンを取り上げ、風味の特徴を中心に、誕生のエピソードや蒸留所の特徴、ラインナップ、ボトルデータ、監修者のテイスティングメモ、使用ボタニカルを掲載。ジンの基礎知識やカクテル、おつまみも紹介する。
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おいしい料理とともに・・・
(2018/10/31)
図書館（工学・家政学）／甲斐市立図書館
カクテルのベースとして知られている蒸留酒ジンに焦点を当てた書籍。
ジンとはどんなお酒なのかからはじまり、合うおつまみやカクテルなども紹介されています。どのような風味なのかも詳しく書いてあり、自分の好みにあったものを見つけるのにも役立つ一冊です。
美味しい食べ物が増えてきたこの季節。
料理に合うお酒もここから探してディナーとしますか・・・！
イイネ！
イマイチ
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