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教養としてのビール

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双葉図書館 <2811021050>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /588/ﾄ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-8156-0080-8
13桁ISBN 978-4-8156-0080-8
書名ﾖﾐ ｷｮｳﾖｳ ﾄ ｼﾃ ﾉ ﾋﾞｰﾙ
副書名ﾖﾐ ﾁﾃｷ ﾕｳｷﾞ ﾄ ｼﾃ ﾀﾉｼﾑ ﾀﾒ ﾉ ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ
著者ﾖﾐ ﾄﾐｴ ﾋﾛﾕｷ
叢書名ﾖﾐ ｻｲｴﾝｽ ｱｲ ｼﾝｼｮ
叢書名ﾖﾐ ｶｶﾞｸ
分類記号 588.54
価格 ¥1000
出版者ﾖﾐ ｴｽﾋﾞｰ ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ
大きさ 18cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 191p
一般件名 ビール
抄録 苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別のビール。ビールの歴史や造り方、自分好みのビールの選び方、おいしい飲み方など、ビールの基礎知識を60以上の銘柄を紹介しながらわかりやすく解説する。
著者紹介 1975年東京都生まれ。法政大学社会学部社会学科卒。雑誌やウェブサイトでビール関連の記事を執筆。ビアジャーナリストアカデミー講師。著書に「BEER CALENDAR」がある。
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