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虚無レシピ

サンクチュアリ出版 2023.9
リュウジ∥著
(2人)

蔵書数: 1冊	貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊	予約件数: 1件

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竜王図書館 <1012671572>
貸出中 / 1F棚6/料理 / / /596/ﾘ/ﾘｮｳﾘ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-8014-0122-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-8014-0122-8
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｷｮﾑ ﾚｼﾋﾟ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾘｭｳｼﾞ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｻﾝｸﾁｭｱﾘ ｼｭｯﾊﾟﾝ
              
               大きさ
               
                19cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                157p
              
               一般件名
               
                料理
              
               抄録
               
                卵も玉ねぎもパン粉も使わない「虚無バーグ」、米と卵だけで高級海鮮炒飯の味「虚無炒飯」…。材料・心・財布が虚無でも作れる“虚無レシピ”を紹介。食材や工程をギリギリまで削ぎ落としたレシピなので自在にアレンジできる。
              
               著者紹介
               
                料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。

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ＩＳＢＮ	4-8014-0122-8
13桁ISBN	978-4-8014-0122-8
書名ﾖﾐ	ｷｮﾑﾚｼﾋﾟ
著者ﾖﾐ	ﾘｭｳｼﾞ
分類記号	596
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ｻﾝｸﾁｭｱﾘｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ	19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	157p
一般件名	料理
抄録	卵も玉ねぎもパン粉も使わない「虚無バーグ」、米と卵だけで高級海鮮炒飯の味「虚無炒飯」…。材料・心・財布が虚無でも作れる“虚無レシピ”を紹介。食材や工程をギリギリまで削ぎ落としたレシピなので自在にアレンジできる。
著者紹介	料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。

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