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ツウになる!紅茶の教本

  • 紅茶好きとの会話が盛り上がる!
  • 秀和システム 2019.1
  • 磯淵 猛∥著
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蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
竜王図書館 <1012341853>
貸出可 / 1F棚10.11/600-699 / / /619/ｲ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-7980-5523-7
13桁ISBN 978-4-7980-5523-7
書名ﾖﾐ ﾂｳ ﾆ ﾅﾙ ｺｳﾁｬ ﾉ ｷｮｳﾎﾝ
副書名ﾖﾐ ｺｳﾁｬｽﾞｷ ﾄﾉ ｶｲﾜ ｶﾞ ﾓﾘｱｶﾞﾙ
著者ﾖﾐ ｲｿﾌﾞﾁ ﾀｹｼ
分類記号 619.8
価格 ¥1500
出版者ﾖﾐ ｼｭｳﾜ ｼｽﾃﾑ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 175p
一般件名 紅茶
抄録 紅茶の産地や製茶工程、グレードなどの基礎から、世界と日本の紅茶史、おいしい淹れ方や料理とのあわせ方、茶器やテイスティング方法、健康効果まで、「キリン午後の紅茶」アドバイサーの著者が紅茶の知識をわかりやすく解説。
著者紹介 紅茶研究家、エッセイスト。紅茶専門店ディンブラを開業。著書に「紅茶の教科書」「一杯の紅茶の世界史」など。
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