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戦国、まずい飯!
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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竜王図書館 <1012385264>
貸出可 / 1F棚33/382サ-399 / / /383.8/ク/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-7976-8048-5
13桁ISBN 978-4-7976-8048-5
書名ヨミ センゴク マズイ メシ
著者ヨミ クロサワ ハユマ
叢書名ヨミ インターナショナル シンショ
分類記号 383.81
価格 ¥840
出版者ヨミ シュウエイシャ インターナショナル
出版者ヨミ シュウエイシャ
大きさ 18cm
ページ数 221p
一般件名 食生活 歴史
一般件名 日本 歴史 室町時代
一般件名 日本 歴史 安土桃山時代
抄録 生米を水に浸すよう指示した徳川家康、醬油が欲しいと言って叱られた井伊直政、逃避行中に雑草を食べた真田信之…。さまざまな文献を渉猟し、戦国の食にまつわる面白エピソードを紹介。文献に登場する料理も再現し実食する。
著者紹介 1979年宮崎県生まれ。歴史小説家。著書に「劉邦の宦官」「九度山秘録」など。
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着目すべきところ
(2020/12/16)
Ebo/池田市立図書館
非常に魅力を感じて手にしました。
予想以上面白いです。
食べ物にリアリティを感じます。
筆者の誠実さを感じます。
この人の小説は読んでないんでまた読みたい

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