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漬けるだけでごちそう!
下味なし!くぐらせるだけですぐおいしい
タツミムック
辰巳出版 2016.7
岩崎 啓子
∥著
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敷島図書館 <411156839>
貸出可 / 一般590-599 / / /596/イ/料理全般 / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-7778-1710-8
13桁ISBN
978-4-7778-1710-8
書名ヨミ
ツケル ダケ デ ゴチソウ
副書名ヨミ
シタアジ ナシ クグラセル ダケ デ スグ オイシイ
著者ヨミ
イワサキ ケイコ
叢書名ヨミ
タツミ ムック
分類記号
596
価格
¥1200
出版者ヨミ
タツミ シュッパン
大きさ
26cm
ページ数
79p
一般件名
料理
一般件名
調味料
抄録
下味をつけなくても、たれにささっとくぐらせるだけで、あっという間にごちそう感いっぱい、とびっきりの味に! しょうゆ、マヨネーズ、みそ、酢とオイルなどで作るたれと、それを使った料理のレシピを紹介します。
著者紹介
料理家。管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発などで家庭料理を提案。保健所の料理教室や、健康・栄養指導にも携わる。著書に「らくちん!ひとり鍋」など。
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(c) 甲斐市立図書館
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