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つくると食べるをつなぐサイエンス
  • 最先端の生物生産学図鑑
  • 恒星社厚生閣 2022.11
  • 三本木 至宏∥監修
  • (0人)
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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資料の状況
竜王図書館 <1012488217>
貸出可 / 1F棚10.11/600-699 / / /610/ツ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-7699-1685-7
13桁ISBN 978-4-7699-1685-7
書名ヨミ ツクル ト タベル オ ツナグ サイエンス
副書名ヨミ サイセンタン ノ セイブツ セイサンガク ズカン
著者ヨミ サンボンギ ヨシヒロ
分類記号 610.1
価格 ¥1800
出版者ヨミ コウセイシャ コウセイカク
大きさ 26cm
ページ数 129p
一般件名 農学
一般件名 畜産学
一般件名 水産学
抄録 広島大学生物生産学部の若手教員たちが、これからの将来を担う中高生に向けて、生物生産学研究の面白さを多くの図や写真とともに解説。鳥類・哺乳類・農業と昆虫・海洋・食品と微生物のサイエンスを取り上げる。
著者紹介 東京大学大学院生物生産学系研究科博士課程修了。イギリス・オックスフォード大学研究員、大阪大学産業科学研究所助手等を経て、広島大学生物生産学部教授、学部長。
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