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蒸しパンの本

ふんわり、しっとり、もっちり、ほかほか。マイライフシリーズ特集版
グラフ社 2010.2
小田川さなえ∥著
(1人)

蔵書数: 1冊	貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1011784970>
貸出中 / 1F棚6/料理 / / /596.65/ｵ/ﾊﾟﾝ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-7662-1302-7
              
               13桁ISBN
               
                978-4-7662-1302-7
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾑｼﾊﾟﾝ ﾉ ﾎﾝ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾌﾝﾜﾘ ｼｯﾄﾘ ﾓｯﾁﾘ ﾎｶﾎｶ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｵﾀﾞｶﾞﾜ ｻﾅｴ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾏｲ ﾗｲﾌ ｼﾘｰｽﾞ ﾄｸｼｭｳﾊﾞﾝ
              
               分類記号
               
                596.65
              
               価格
               
                ¥952
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｸﾞﾗﾌｼｬ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                79p
              
               一般件名
               
                菓子
              
               抄録
               
                果物、野菜、スパイスが入った蒸しパンをはじめ、キーマカレーや雑穀を使った食事蒸しパン、しっとり蒸しケーキなど、バリエーション豊かな蒸しパンレシピを紹介。
              
               著者紹介
               
                料理家・菓子作家。アトリエ「ラ・ペッシュ」料理・菓子教室主宰。米系金融機関勤務を経て、料理の世界へ転身。著書に「カップケーキBOOK」がある。

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ＩＳＢＮ	4-7662-1302-7
13桁ISBN	978-4-7662-1302-7
書名ﾖﾐ	ﾑｼﾊﾟﾝﾉﾎﾝ
副書名ﾖﾐ	ﾌﾝﾜﾘｼｯﾄﾘﾓｯﾁﾘﾎｶﾎｶ
著者ﾖﾐ	ｵﾀﾞｶﾞﾜｻﾅｴ
叢書名ﾖﾐ	ﾏｲﾗｲﾌｼﾘｰｽﾞﾄｸｼｭｳﾊﾞﾝ
分類記号	596.65
価格	¥952
出版者ﾖﾐ	ｸﾞﾗﾌｼｬ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	79p
一般件名	菓子
抄録	果物、野菜、スパイスが入った蒸しパンをはじめ、キーマカレーや雑穀を使った食事蒸しパン、しっとり蒸しケーキなど、バリエーション豊かな蒸しパンレシピを紹介。
著者紹介	料理家・菓子作家。アトリエ「ラ・ペッシュ」料理・菓子教室主宰。米系金融機関勤務を経て、料理の世界へ転身。著書に「カップケーキBOOK」がある。

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