ミセス・ベリーのジャム・ノート

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ミセス・ベリーのジャム・ノート

マイライフシリーズ特集版
グラフ社 2010.1
赤曽部麗子∥著
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貸出可 / 書庫一般書 / / /596/ｱ/実用 / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-7662-1294-5
              
               13桁ISBN
               
                978-4-7662-1294-5
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾐｾｽ ﾍﾞﾘｰ ﾉ ｼﾞｬﾑ ﾉｰﾄ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｱｶｿﾍﾞ ﾚｲｺ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾏｲ ﾗｲﾌ ｼﾘｰｽﾞ ﾄｸｼｭｳﾊﾞﾝ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥952
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｸﾞﾗﾌｼｬ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                79p
              
               一般件名
               
                ジャム
              
               抄録
               
                旬の果物を味わうことができるジャムのレシピ集。1月から12月まで、四季折々の味が楽しめるジャムの作り方を工程写真とともに紹介するほか、ジャムを使ったお菓子と料理、ドレッシングなども掲載。
              
               著者紹介
               
                ジャム作りを研究して30年。料理サイト『クックパッド』にも多く料理を発表。フラワーアレンジメントスクール「ブレーメンフラワー」のサロン、京王それいゆ倶楽部でジャム作りを教える。

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(2020/04/09)
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P９のミルクジャムを作ってみた！！ミルクジャムなら１年中作れます！！
このミルクジャムとイチゴジャムのコンビもプリティ！！
P５８のイチゴのババロアもおいしかったです！！

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ＩＳＢＮ	4-7662-1294-5
13桁ISBN	978-4-7662-1294-5
書名ﾖﾐ	ﾐｾｽﾍﾞﾘｰﾉｼﾞｬﾑﾉｰﾄ
著者ﾖﾐ	ｱｶｿﾍﾞﾚｲｺ
叢書名ﾖﾐ	ﾏｲﾗｲﾌｼﾘｰｽﾞﾄｸｼｭｳﾊﾞﾝ
分類記号	596
価格	¥952
出版者ﾖﾐ	ｸﾞﾗﾌｼｬ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	79p
一般件名	ジャム
抄録	旬の果物を味わうことができるジャムのレシピ集。1月から12月まで、四季折々の味が楽しめるジャムの作り方を工程写真とともに紹介するほか、ジャムを使ったお菓子と料理、ドレッシングなども掲載。
著者紹介	ジャム作りを研究して30年。料理サイト『クックパッド』にも多く料理を発表。フラワーアレンジメントスクール「ブレーメンフラワー」のサロン、京王それいゆ倶楽部でジャム作りを教える。