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まるごとル・クルーゼ

  • 作っているときから、おいしい、うれしいレシピ集
  • サンマーク出版 2008.2
  • 枝元 なほみ∥著
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蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
敷島図書館 <410759823>
貸出可 / 一般閉架 / / /596/ｴ/料理全般 / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-7631-9771-9
13桁ISBN 978-4-7631-9771-9
書名ﾖﾐ ﾏﾙｺﾞﾄ ﾙ ｸﾙｰｾﾞ
副書名ﾖﾐ ﾂｸｯﾃ ｲﾙ ﾄｷ ｶﾗ ｵｲｼｲ ｳﾚｼｲ ﾚｼﾋﾟｼｭｳ
著者ﾖﾐ ｴﾀﾞﾓﾄ ﾅﾎﾐ
分類記号 596
価格 ¥1400
出版者ﾖﾐ ｻﾝﾏｰｸ ｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 111p
一般件名 料理
抄録 ル・クルーゼ(鍋)の秘密から素朴な疑問、お手入れ法、ふだん着のおかず、ごちそうメニューまで、ル・クルーゼを心から愛する著者だけが知りえた使い方や、とっておきレシピを大公開!
著者紹介 神奈川県生まれ。料理研究家。「きょうの料理」(NHK)や「はなまるマーケット」(TBS系)などのテレビ番組で活躍。著書に「枝元なほみの愛の元気食堂」など。
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