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糖質疲労
  • 「疲れやすさ」と「老化」の正体
  • サンマーク出版 2024.3
  • 山田 悟∥著
  • (2人)
蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊 予約件数: 2件
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資料の状況
双葉図書館 <1012690424>
貸出中 /  / / /493.1/ヤ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-7631-4121-7
13桁ISBN 978-4-7631-4121-7
書名ヨミ トウシツ ヒロウ
副書名ヨミ ツカレヤスサ ト ロウカ ノ ショウタイ
著者ヨミ ヤマダ サトル
分類記号 493.12
価格 ¥1400
出版者ヨミ サンマーク シュッパン
大きさ 18cm
ページ数 191p
一般件名 血糖値
一般件名 食餌療法
抄録 食後の眠気は健康を脅かす「糖質疲労」が原因かも。「そばならOKは誤解」「マヨネーズを加えると血糖値が劇的に上がりにくくなる」など、糖質疲労を解消するための、エビテンスに基づいた「食べ方」を紹介する。
著者紹介 慶應義塾大学医学部卒業。医師。北里大学北里研究所病院副院長、糖尿病センター長。著書に「糖質制限の真実」「運動をしなくても血糖値がみるみる下がる食べ方大全」など。
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