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たっぷりしょうがレシピ

  • 生姜料理専門店オーナーシェフが教える
  • 亜紀書房 2010.11
  • 森島 土紀子∥著
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蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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竜王図書館 <1011839063>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/ﾓ/ｼｮｳｼﾞﾝ / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-7505-1018-7
13桁ISBN 978-4-7505-1018-7
書名ﾖﾐ ﾀｯﾌﾟﾘ ｼｮｳｶﾞ ﾚｼﾋﾟ
副書名ﾖﾐ ｼｮｳｶﾞ ﾘｮｳﾘ ｾﾝﾓﾝﾃﾝ ｵｰﾅｰ ｼｪﾌ ｶﾞ ｵｼｴﾙ
著者ﾖﾐ ﾓﾘｼﾏ ﾄｷｺ
分類記号 596
価格 ¥1300
出版者ﾖﾐ ｱｷ ｼｮﾎﾞｳ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 95p
一般件名 料理
一般件名 しょうが
抄録 ジンジャーおせち、コーヒー・ジンジャー・リカー、しょうが三色コロッケ、しょうが雑穀ふきみそごはん…。どんな料理も引き立てる究極の隠し味・しょうがを使った、簡単レシピを紹介。
著者紹介 しょうが料理店「しょうが」のオーナー。すべての料理にしょうがを使ったメニューが評判を呼び、雑誌・テレビ等で多数紹介される。著書に「おいしく、健康!しょうがレシピ」など。
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(c) 甲斐市立図書館

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