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はじめてのドライフード
  • うまみがギュッ!干すだけ簡単
  • 山と溪谷社 2022.6
  • CAMMOC∥著
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蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
双葉図書館 <2811205042>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.3/ハ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-635-45059-1
13桁ISBN 978-4-635-45059-1
書名ヨミ ハジメテ ノ ドライ フード
副書名ヨミ ウマミ ガ ギュッ ホス ダケ カンタン
著者ヨミ キャンモック
分類記号 596.3
価格 ¥1500
出版者ヨミ ヤマ ト ケイコクシャ
大きさ 21cm
ページ数 127p
一般件名 乾物
一般件名 料理
抄録 ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。
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