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真夜中のパン屋さん [4]

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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双葉図書館 <2811086533>
貸出可 / 文庫 / /B/913.6/ｵ/4 / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-591-13624-9
13桁ISBN 978-4-591-13624-9
書名ﾖﾐ ﾏﾖﾅｶ ﾉ ﾊﾟﾝﾔｻﾝ
著者ﾖﾐ ｵｵﾇﾏ ﾉﾘｺ
叢書名ﾖﾐ ﾎﾟﾌﾟﾗ ﾌﾞﾝｺ
分類記号 913.6
価格 ¥640
出版者ﾖﾐ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
大きさ 16cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 441p
抄録 真夜中にオープンする不思議なパン屋さんに現れたのは、ワケアリ男女2人組。居候女子高生の希実は、彼らが抱える不穏な秘密によって、不本意ながらも、またまた事件に巻き込まれて…。シリーズ第4弾。
内容細目・詳細
1 内容書名 Open
内容書名ﾖﾐ ｵｰﾌﾟﾝ
内容書原綴 Open
2 内容書名 Fraisage
内容書名ﾖﾐ ﾌﾚｻｼﾞｭ
内容書原綴 Fraisage
内容副書名 材料を混ぜ合わせる
3 内容書名 Pétrissage & Pointage
内容書名ﾖﾐ ﾍﾟﾄﾘｻｼﾞｭ ｱﾝﾄﾞ ﾌﾟﾜﾝﾀｼﾞｭ
内容書原綴 Pétrissage & Pointage
内容副書名 生地を捏ねる&第一次発酵
4 内容書名 Tourage & Façonnage
内容書名ﾖﾐ ﾄｩﾗｼﾞｭ ｱﾝﾄﾞ ﾌｧｿﾅｼﾞｭ
内容書原綴 Tourage & Façonnage
内容副書名 折り込み&成形
5 内容書名 Cuisson
内容書名ﾖﾐ ｷｭｲｿﾝ
内容書原綴 Cuisson
内容副書名 焼成
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