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四季の行事レシピ
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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双葉図書館 <2811122940>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.4/シ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-575-30855-6
13桁ISBN 978-4-575-30855-6
書名ヨミ シキ ノ ギョウジ レシピ
副書名ヨミ カゾク ノ キズナ オ フカメル
著者ヨミ マサトミ ヨウコ
著者ヨミ タキイ ヒカル
叢書名ヨミ イラスト スタディ シリーズ
分類記号 596.4
価格 ¥1200
出版者ヨミ フタバシャ
大きさ 19cm
ページ数 127p
一般件名 料理
一般件名 年中行事 日本
抄録 ちらし寿司、甘酒まんじゅう、栗ごはん…。季節のごちそう、いただきます! 旬の食材をたっぷり使ったかんたんレシピ58品を、四季折々の行事についての豆知識とともに紹介します。家族で楽しむ創作アイデア付き。
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①概要②項目③良かった項目
(2023/10/08)
はるやさん/会津美里町図書館

・いろいろ楽しく勉強できた。(行事の由来/料理/旬/工作)
・50年前と比較して少なくなった行事を、子と孫と一緒に楽しんで復活したい。
・各季節で行事の物語(マンガ)と旬の食材を楽しみながらの健康生活で構成。最後は年間の行事を振り返る物語。
・年間の25の行事を解説。(桃の節句~夏至~七夕~ハロウィン~クリスマス~お正月~事の日)
・各行事の由来/食材/レシピ/親子で作る工作/親子で遊ぶ/気軽に行事食/行事を学ぶ/行事の豆知識で構成。
②[行事]
・桃の節句
・春分の日
・お花見
・花まつり(イースター(復活祭))
・端午の節句
・夏至
・夏越の祓
・七夕
・土用の丑
・八朔
・お盆
・夏祭り
・風祭り
・重陽の節句
・お月見
・ハロウィン
・七五三
・和食の日
・冬至
・クリスマス
・大晦日
・お正月
・人日(じんじつ)の節句
・節分
・事の日

・p025:桜柄の切り紙→面白い
・p029:「お釈迦にする」の語源
・p032:ゆで卵の塩麴漬け→作ってみたい
・p035:冑の折り紙←忘れていた
・p036:手作り焼き豚→作ってみたい
・p052:そうめんパーティー→作ってみたい
・p055:暑中見舞いと残暑見舞いの出すタイミング
・p059:果物の「はっさく」の語源の由来
・p067:ヘルシーフルーツシャーベット←桃で作ってみよう
・p084:ハロウィンの始まり←初めて知った
・p089:七五三の参拝方法
・p116:節分の由来
・p122:冬の食材→4種類の利点

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