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身近な素材でつくるかんたん養生酒

PHP研究所 2022.12
植木もも子∥著
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敷島図書館 <411224652>
貸出可 / 一般490-499 / / /498.5/ｳ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-569-85337-6
              
               13桁ISBN
               
                978-4-569-85337-6
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾐｼﾞｶ ﾅ ｿｻﾞｲ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾝﾀﾝ ﾖｳｼﾞｮｳｼｭ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｳｴｷ ﾓﾓｺ
              
               分類記号
               
                498.583
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                127p
              
               一般件名
               
                薬膳
              
               一般件名
               
                薬酒
              
               抄録
               
                果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に! 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ30種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ4種を紹介します。
              
               著者紹介
               
                管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。

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ＩＳＢＮ	4-569-85337-6
13桁ISBN	978-4-569-85337-6
書名ﾖﾐ	ﾐｼﾞｶﾅｿｻﾞｲﾃﾞﾂｸﾙｶﾝﾀﾝﾖｳｼﾞｮｳｼｭ
著者ﾖﾐ	ｳｴｷﾓﾓｺ
分類記号	498.583
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	127p
一般件名	薬膳
一般件名	薬酒
抄録	果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に! 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ30種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ4種を紹介します。
著者紹介	管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。

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