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「肉」「魚」がよくわかる絵事典
わたしたちの食と安全を考える 楽しく学んでおいしく食べよう!
PHP研究所 2005.5
渡辺 満利子
∥監修
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蔵書数: 3冊
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竜王図書館 <1020679021>
貸出可 / 書庫児童書 / / /648/ニ/ / 帯出可
敷島図書館 <420303067>
貸出可 / 児童閉架 / / /648/ニ/大型 / 帯出可
双葉図書館 <2820313696>
貸出可 / 児童500-699 / / /648/ニ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-569-68539-0
書名ヨミ
ニク サカナ ガ ヨク ワカル エジテン
副書名ヨミ
ワタシタチ ノ ショク ト アンゼン オ カンガエル
副書名ヨミ
タノシク マナンデ オイシク タベヨウ
著者ヨミ
ワタナベ マリコ
分類記号
648.2
価格
¥2800
出版者ヨミ
ピーエイチピー ケンキュウジョ
大きさ
29cm
ページ数
80p
一般件名
肉 肉製品
一般件名
魚類
学習件名
食物
学習件名ヨミ
ショクモツ
学習件名
加工食品
学習件名ヨミ
カコウ ショクヒン
学習件名
家畜
学習件名ヨミ
カチク
学習件名
畜産
学習件名ヨミ
チクサン
学習件名
にわとり
学習件名ヨミ
ニワトリ
学習件名
うし(牛)
学習件名ヨミ
ウシ
学習件名
ぶた
学習件名ヨミ
ブタ
学習件名
畜産物
学習件名ヨミ
チクサンブツ
学習件名
栄養素
学習件名ヨミ
エイヨウソ
学習件名
料理
学習件名ヨミ
リョウリ
学習件名
海流
学習件名ヨミ
カイリュウ
学習件名
漁業
学習件名ヨミ
ギョギョウ
学習件名
職業
学習件名ヨミ
ショクギョウ
学習件名
食品流通
学習件名ヨミ
ショクヒン リュウツウ
学習件名
貿易
学習件名ヨミ
ボウエキ
抄録
私たちの食生活に欠かせない肉や魚。「このお刺身は何の魚のどの部分?」「この鶏肉が食卓に届くまでには、どんな道程があったのかな?」など、肉や魚の種類や部位、栄養、料理などの様々な疑問にわかりやすく答える絵事典。
児童内容紹介
ステーキ、ハンバーグ、フライドチキン、おすし、おさしみ、焼き魚・・・。どの動物、どの魚の、どの部分から作られているかわかりますか? 私たちがよく食べる肉や魚がお店にならぶまでの様子、肉や魚の種類や栄養、料理のしかたなどを たくさんのイラストでわかりやすくしょうかいする絵事典です。
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貸出可 / 児童500-699 / / /648/ニ/ / 帯出可