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アルプスの少女ハイジの料理帳
原書房 2023.11
イザベル ファルコニエ
∥著
アンヌ マルティネッティ
∥著
金丸 啓子
∥訳
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蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
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竜王図書館 <1012676654>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596.23/フ/セイヨウ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-562-07349-8
13桁ISBN
978-4-562-07349-8
書名ヨミ
アルプス ノ ショウジョ ハイジ ノ リョウリチョウ
著者ヨミ
ファルコニエ イザベル
著者原綴
Falconnier Isabelle
著者ヨミ
マルティネッティ アンヌ
著者原綴
Martinetti Anne
著者ヨミ
カネマル ケイコ
原書名
原タイトル:À table avec Heidi
分類記号
596.23
価格
¥2500
出版者ヨミ
ハラ ショボウ
大きさ
21cm
ページ数
158p
一般件名
料理(西洋) スイス
一般件名
ハイジ
抄録
ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。
著者紹介
スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。
著者紹介
フランスのニース生まれ。編集者、作家。作家や小説にまつわる料理本を刊行。
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貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596.23/フ/セイヨウ / 帯出可