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野山の名人秘伝帳
  • ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで
  • 農山漁村文化協会 2009.1
  • かくま つとむ∥著
  • (0人)
蔵書数: 3冊 貸出数: 0冊
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竜王図書館 <1011726047>
貸出可 / 書庫一般書 / / /657/カ/  / 帯出可
敷島図書館 <410798896>
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双葉図書館 <2810930673>
貸出可 / 一般産業600-699 / / /657/カ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-540-08250-4
13桁ISBN 978-4-540-08250-4
書名ヨミ ノヤマ ノ メイジン ヒデンチョウ
副書名ヨミ ウナギリョウ ジネンジョホリ カラ ノカジ イシウスズクリ マデ
著者ヨミ カクマ ツトム
分類記号 657.8
価格 ¥1900
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
大きさ 19cm
ページ数 202p
一般件名 林産物
抄録 ワラビ採り、松葉サイダー、きみがらスリッパ、神楽面彫り…。農山村の人々が暮らしの中で受け継いできた知恵や技を紹介。全国農協観光協会の広報誌『ふれあい』連載に大幅加筆し単行本化。
著者紹介 1960年茨城県生まれ。雑誌編集者を経て文筆家。職人の手仕事や農山漁村の暮らし、野遊び、食文化、地域活性化など広く取材・執筆活動を続ける。著書に「聞き書き紀州備長炭に生きる」など。
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