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おいしい自家製おつけもの
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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資料の状況
敷島図書館 <411154628>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.3/フ/保存食 / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-528-02058-0
13桁ISBN 978-4-528-02058-0
書名ヨミ オイシイ ジカセイ オツケモノ
著者ヨミ フルタニ マサエ
分類記号 596.3
価格 ¥1100
出版者ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
大きさ 21cm
ページ数 95p
一般件名 漬物
抄録 梅干し、らっきょう、ピクルス、ザワークラウトから、ヨーグルトやパン粉などを使った変わりつけものまで、誰でも手軽に楽しめて、失敗しない、おつけもののレシピを紹介します。
著者紹介 横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主宰。TV、雑誌、料理本などでジャンルにとらわれないオリジナル料理を紹介。
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