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野菜の裏側

本当に安全でおいしい野菜の選び方
東洋経済新報社 2010.9
河名秀郎∥著
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竜王図書館 <1011822473>
貸出可 / 書庫一般書 / / /615/ｶ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-492-22304-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-492-22304-8
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾔｻｲ ﾉ ｳﾗｶﾞﾜ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾎﾝﾄｳ ﾆ ｱﾝｾﾞﾝ ﾃﾞ ｵｲｼｲ ﾔｻｲ ﾉ ｴﾗﾋﾞｶﾀ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｶﾜﾅ ﾋﾃﾞｵ
              
               分類記号
               
                615.71
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾄｳﾖｳ ｹｲｻﾞｲ ｼﾝﾎﾟｳｼｬ
              
               大きさ
               
                19cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                235p
              
               一般件名
               
                有機農業
              
               抄録
               
                農薬や肥料の毒におかされ、非常に不自然な状態で栽培されている野菜。いまの日本の野菜の現状を訴えるとともに、「本物の野菜」の選び方、食べ方を指南する。「食品の裏側」「スーパーの裏側」に続くシリーズ第3弾。
              
               著者紹介
               
                1958年東京生まれ。國學院大學卒業。ナチュラル・ハーモニー代表。著書に「自然の野菜は腐らない」「ほんとの野菜は緑が薄い」など。

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ＩＳＢＮ	4-492-22304-8
13桁ISBN	978-4-492-22304-8
書名ﾖﾐ	ﾔｻｲﾉｳﾗｶﾞﾜ
副書名ﾖﾐ	ﾎﾝﾄｳﾆｱﾝｾﾞﾝﾃﾞｵｲｼｲﾔｻｲﾉｴﾗﾋﾞｶﾀ
著者ﾖﾐ	ｶﾜﾅﾋﾃﾞｵ
分類記号	615.71
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ﾄｳﾖｳｹｲｻﾞｲｼﾝﾎﾟｳｼｬ
大きさ	19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	235p
一般件名	有機農業
抄録	農薬や肥料の毒におかされ、非常に不自然な状態で栽培されている野菜。いまの日本の野菜の現状を訴えるとともに、「本物の野菜」の選び方、食べ方を指南する。「食品の裏側」「スーパーの裏側」に続くシリーズ第3弾。
著者紹介	1958年東京生まれ。國學院大學卒業。ナチュラル・ハーモニー代表。著書に「自然の野菜は腐らない」「ほんとの野菜は緑が薄い」など。

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