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お餅の便利帖

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双葉図書館 <2811220090>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.3/ﾋ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-487-81723-8
13桁ISBN 978-4-487-81723-8
書名ﾖﾐ ｵﾓﾁ ﾉ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
著者ﾖﾐ ﾋﾀﾞ ｶｽﾞｵ
分類記号 596.3
価格 ¥1500
出版者ﾖﾐ ﾄｳｷｮｳ ｼｮｾｷ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 111p
一般件名 料理
一般件名 餅
抄録 お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。著書に「飛田和緒のシンプルごはん便利帳」「ひだパン」「ひだゴハン」など。
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