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こうして私は料理が得意になってしまった

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竜王図書館 <1012454466>
貸出可 / 1F棚10/535-599 / / /596.04/ｱ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-479-78546-0
13桁ISBN 978-4-479-78546-0
書名ﾖﾐ ｺｳｼﾃ ﾜﾀｼ ﾜ ﾘｮｳﾘ ｶﾞ ﾄｸｲ ﾆ ﾅｯﾃ ｼﾏｯﾀ
著者ﾖﾐ ｱﾘｶﾞ ｶｵﾙ
分類記号 596.04
価格 ¥1500
出版者ﾖﾐ ﾀﾞｲﾜ ｼｮﾎﾞｳ
大きさ 19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 223p
一般件名 料理
抄録 ごはん作りを助ける小さな工夫、スープが教えてくれたこと、お気に入りの道具やうつわ…。人気スープ作家・有賀薫が台所の知恵を語る。料理に関する質問に答えるQ&Aやレシピも掲載。
著者紹介 スープ作家。「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」「朝10分でできるスープ弁当」で料理レシピ本大賞入賞。ほかの著書に「スープ・レッスン」など。
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煮物
(2022/06/20)
えつこ６５／東松山市立図書館
おばあちゃんの煮物が美味しいのは他にあまり作るものがなく、くり返し作るうちに煮物のエキスパートになれるからだということでした。今はいろんな調理法があり全てにエキスパートになるのは難しい！
イイネ！
イマイチ
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