小林カツ代さんは好きな料理研究家のひとりです。とてもすてきな笑顔。気さくで、親しみのある話し方。そして、なにより忙しい生活の中で、作ってみようかとついつい思ってしまう簡単でいて、手抜きでない料理レシピをたくさん紹介してくれているから。
　この本はそんな小林さんの「おいしい思い出、いろいろ」「人生を変えるおいしい」「一日一日をおいしく」「おいしいね！の笑顔がうれしくて」の４章からなり、それぞれ小林さんの料理にまつわる子どもの頃から料理研究家として活躍されていた頃までの思い出を写真とともにエッセイとレシピで構成されています。
　カツ代流・むずかしくないおせち料理５品。我が家では歓迎されないおせち料理ですが、これなら料理の得意でない私でもがんばれるかな。
　慌ただしい日々だからこそのバナナケーキ。これなら、子育てと仕事にいそがしい日々でも、手作りのデザートが添えられるかも。
 身近な食材で作れる料理がほとんどです。料理は一緒に食べた人との思い出を残し、人生を彩るもの。そんな人生を豊かにする思い出を作る料理を見つけてみませんか。　本館　S.I