トップ

甲斐市立図書館

ログイン

検索結果詳細
前へ 次へ
厨房から台所へ

  • 志麻さんの思い出レシピ31
  • ダイヤモンド社 2019.2
  • タサン志麻∥著
  • (4人)
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
予約かごに入れる ブックリストに登録する
資料の状況
双葉図書館 <2811180146>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.04/ﾀ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-478-10646-4
13桁ISBN 978-4-478-10646-4
書名ﾖﾐ ﾁｭｳﾎﾞｳ ｶﾗ ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ｴ
副書名ﾖﾐ ｼﾏ ｻﾝ ﾉ ｵﾓｲﾃﾞ ﾚｼﾋﾟ ｻﾝｼﾞｭｳｲﾁ
著者ﾖﾐ ﾀｻﾝ ｼﾏ
著者原綴 Tassin Shima
分類記号 596.04
価格 ¥1400
出版者ﾖﾐ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 195p
一般件名 料理
抄録 家族から教わったこと、フランス留学での経験、プロの世界での学び…。「予約の取れない伝説の家政婦」が、自身の半生といろいろな仕事を通して学んだ料理のコツを綴る。思い出が詰まった31のレシピも紹介。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フリーランスの家政婦。「志麻さんのプレミアムな作りおき」で料理レシピ本大賞in Japan2018料理部門入賞。
0人中 0人が好評価
利用者の方からのレビューです。
(2020/12/02)
西都市立図書館／西都市立図書館
あの伝説の家政婦さん、タサン志麻さん。以外にも素顔はとても自然体で、しかし確固たる信念の持主でした。フランスが大好きで、ここまで極めることができるとは…！！
レシピも満載で、彼女のかざらない素直な人柄が良く理解できる一冊です。
イイネ！
イマイチ
違反報告

(c) 甲斐市立図書館

ブックリストに登録する

読みたい 今読んでる 読み終わった

資料を評価する

0～5までの値で評価を登録できます。
(増減量0.5)
変更後、[決定]ボタンを押してください。
決定
閉じる