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農家かあさんのおいしい365日

  • 淡交社 2013.3
  • 塩沢 槇∥写真　文
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蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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竜王図書館 <1011958079>
貸出可 / 1F棚8/ﾏｲﾎｰﾑ・園芸 / / /626/ｼ/ｶﾃｲｻｲｴﾝ / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-473-03859-3
13桁ISBN 978-4-473-03859-3
書名ﾖﾐ ﾉｳｶ ｶｱｻﾝ ﾉ ｵｲｼｲ ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ
著者ﾖﾐ ｼｵｻﾞﾜ ﾏｷ
分類記号 626
価格 ¥1400
出版者ﾖﾐ ﾀﾝｺｳｼｬ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 143p
一般件名 蔬菜
一般件名 果実
一般件名 料理 野菜
抄録 農家のおかあさんたちを訪ね、彼女たちがどんな価値観を持ち、どんなことを大切にしているのか、日々の話を聞いた記録。里芋、トマト、菜の花、にんにくなど、育てている作物を使った料理レシピも収録する。
著者紹介 昭和50年東京都生まれ。駒澤大学文学部国文学科卒業。執筆業・撮影業。著書に「東京ノスタルジック喫茶店」「「手仕事」で夢をかなえる女性たち」など。
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