甲斐市立図書館

検索結果詳細

前へ次へ

つくりおき基本レシピ

「おいしかった」と必ず言われる
高橋書店 2011.1
河野雅子∥著
(0人)

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

予約かごに入れるブックリストに登録する

あなたの評価

変更削除

レビューを書く

所蔵
詳細
レビュー

資料の状況

敷島図書館 <410849871>
貸出可 / 一般590-599 / / /596/ｺ/料理全般 / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-471-03391-0
              
               13桁ISBN
               
                978-4-471-03391-0
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾂｸﾘｵｷ ｷﾎﾝ ﾚｼﾋﾟ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｵｲｼｶｯﾀ ﾄ ｶﾅﾗｽﾞ ｲﾜﾚﾙ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｺｳﾉ ﾏｻｺ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1100
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾀｶﾊｼ ｼｮﾃﾝ
              
               大きさ
               
                24cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                143p
              
               一般件名
               
                料理
              
               抄録
               
                つくりおきをもっとおいしく食べるには? 野菜、肉・魚、定番おかずといったジャンル別に、ベース料理をサラダ、汁物、お弁当などの別料理へと変身させるテクを紹介します。調味料を使ったアレンジ法、保存の基本も収録。
              
               著者紹介
               
                料理研究家、栄養士。NHK「きょうの料理」などのテレビ出演や企業のレシピ開発、各地での食の講演などで活躍。著書に「圧力鍋でタイム1/2クッキング」「おいもの本」など多数。

ユーザレビューはありません

ＩＳＢＮ	4-471-03391-0
13桁ISBN	978-4-471-03391-0
書名ﾖﾐ	ﾂｸﾘｵｷｷﾎﾝﾚｼﾋﾟ
副書名ﾖﾐ	ｵｲｼｶｯﾀﾄｶﾅﾗｽﾞｲﾜﾚﾙ
著者ﾖﾐ	ｺｳﾉﾏｻｺ
分類記号	596
価格	¥1100
出版者ﾖﾐ	ﾀｶﾊｼｼｮﾃﾝ
大きさ	24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	143p
一般件名	料理
抄録	つくりおきをもっとおいしく食べるには? 野菜、肉・魚、定番おかずといったジャンル別に、ベース料理をサラダ、汁物、お弁当などの別料理へと変身させるテクを紹介します。調味料を使ったアレンジ法、保存の基本も収録。
著者紹介	料理研究家、栄養士。NHK「きょうの料理」などのテレビ出演や企業のレシピ開発、各地での食の講演などで活躍。著書に「圧力鍋でタイム1/2クッキング」「おいもの本」など多数。

甲斐市立図書館

ブックリストに登録する

資料を評価する