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いちばん親切でおいしいIHクッキング・レシピ
保存版95品
世界文化ブックス 世界文化社(発売) 2023.2
脇 雅世
∥著
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敷島図書館 <411227184>
貸出可 / 一般590-599 / / /596/ワ/器具 / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-418-22314-5
13桁ISBN
978-4-418-22314-5
書名ヨミ
イチバン シンセツ デ オイシイ アイエイチ クッキング レシピ
副書名ヨミ
ホゾンバン キュウジュウゴヒン
著者ヨミ
ワキ マサヨ
分類記号
596
価格
¥1800
出版者ヨミ
セカイ ブンカ ブックス
出版者ヨミ
セカイ ブンカシャ
大きさ
26cm
ページ数
127p
一般件名
料理
抄録
IHによるIHのための本格レシピ集。毎日の気取らないおかずから、おもてなし料理やスイーツなど覚えておくと重宝するご馳走レシピ、ご飯物まで、365日使える95レシピを紹介します。IHメンテナンス術も掲載。
著者紹介
東京生まれ。料理家。「脇雅世料理教室」主宰。フランス農事功労章を受章。著書に「いちばん親切でおいしい低温調理器レシピ」など。
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