季節の果物でつくるジャムとレシピの本

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季節の果物でつくるジャムとレシピの本

手づくりだから出来るお好みの色、味、香り
誠文堂新光社 2013.4
鈴木雅惠∥著
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貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1011965496>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/ｽ/ﾌﾙｰﾂ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-416-61343-6
              
               13桁ISBN
               
                978-4-416-61343-6
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｷｾﾂ ﾉ ｸﾀﾞﾓﾉ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｼﾞｬﾑ ﾄ ﾚｼﾋﾟ ﾉ ﾎﾝ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾃｽﾞｸﾘ ﾀﾞｶﾗ ﾃﾞｷﾙ ｵｺﾉﾐ ﾉ ｲﾛ ｱｼﾞ ｶｵﾘ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｽｽﾞｷ ﾏｻｴ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1600
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ ｼﾝｺｳｼｬ
              
               大きさ
               
                24cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                192p
              
               一般件名
               
                ジャム
              
               抄録
               
                いちご黒胡椒ジャム、ショコラオレンジジャム、桃ジャム、いちじくジャム、はちみつレモンジャム、バナナジャムなど、季節の果物を使ってつくるジャムのレシピを紹介する。野菜のジャムのレシピも掲載。
              
               著者紹介
               
                スイーツ&フードコーディネーター。栄養士。野菜ソムリエ。食育指導士。商品・レシピ開発(企業や書籍など)、菓子・料理教室等を行う。

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ＩＳＢＮ	4-416-61343-6
13桁ISBN	978-4-416-61343-6
書名ﾖﾐ	ｷｾﾂﾉｸﾀﾞﾓﾉﾃﾞﾂｸﾙｼﾞｬﾑﾄﾚｼﾋﾟﾉﾎﾝ
副書名ﾖﾐ	ﾃｽﾞｸﾘﾀﾞｶﾗﾃﾞｷﾙｵｺﾉﾐﾉｲﾛｱｼﾞｶｵﾘ
著者ﾖﾐ	ｽｽﾞｷﾏｻｴ
分類記号	596
価格	¥1600
出版者ﾖﾐ	ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ
大きさ	24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	192p
一般件名	ジャム
抄録	いちご黒胡椒ジャム、ショコラオレンジジャム、桃ジャム、いちじくジャム、はちみつレモンジャム、バナナジャムなど、季節の果物を使ってつくるジャムのレシピを紹介する。野菜のジャムのレシピも掲載。
著者紹介	スイーツ&フードコーディネーター。栄養士。野菜ソムリエ。食育指導士。商品・レシピ開発(企業や書籍など)、菓子・料理教室等を行う。