①
・【病気にならない食う寝る養生】を最近読み終えた。その中で、味噌汁が最強の食事だと、説明していた。また、セルフチャックで私が不足してる[食材]は明確になった。レシピを知るために、今回この本を読んだ
・私が必要な食材で、この89レシピの食材に使用しているもの:しそ/枝豆/かぶ/キャベツ/ザーサイ/玉ねぎ/チンゲン菜/ネギ/なす/にら/にんにく/ブロッコリー/みょうが/豚肉/鶏肉/鮭/さば/納豆/酒粕/甘酒。
・上記以外で好きな食材で、この89レシピの食材に使用しているもの:きぬさや/ゴボウ/トマト/ナメコ/タラコ/海苔/鯖水煮/油揚げ/卵/豆腐/チーズ
②
・本レビュー:毎日の野菜はスープかみそ汁でとればいい。たっぷり２人分の分量で、使う食材の数は少ないのに１杯食べるだけで野菜がたっぷりとれるボリューム満点レシピを紹介する。
・2章で構成。
・42の食材と19のレシピに挑戦したい。
③
[使いやすい素材別!野菜たっぷりスープ&味噌]
・12の野菜で、スープと味噌汁を紹介。全部で82レシピー
・野菜:玉ねぎ/人参/キャベツ/小松菜/ダイ/大根/白菜/ゴボウ/かぶ/ブロッコリー/ナス/アスパラガス。
[朝10分で完成!野菜のスープジャー弁当]
③
甘酒 1
油揚げ 2
枝豆 1
かぶ 1
キャベツ 2
きぬさや 1
ゴボウ 3
ザーサイ 1
鮭 1
酒粕 1
鯖水煮 1
しそ 1
玉ねぎ 4
タラコ 1
卵 1
チンゲン菜 2
チーズ 1
鶏肉 1
トマト 2
豆腐 1
なす 1
納豆 1
ナメコ 1
にら 1
にんにく 4
ネギ 4
海苔 1
ブロッコリー 1
豚肉 1
みょうが 1

アスパラガス 2
小松菜 1
酒粕 1
シイタケ 1
大根 4
大豆 1
豆乳 2
人参 3
白菜 1
春雨 1
バター 1
ベーコン 1
⑤
p023 :玉ねぎとさば缶のみそ汁 　　　    玉ねぎ 鯖水煮 ネギ
p030 :にんじんとテンゲン菜のごまみそ汁     人参 チンゲン菜 ナメコ
p039 :キャベツと桜えびの甘酒スープ      キャベツ ネギ 甘酒
p042 :キャベツの坦坦風豆乳みそ汁      キャベツ にら にんにく 豆乳
p054 :小松菜と納豆の温活みそ汁 　　　     小松菜         ネギ 納豆
p058 :ダブル大根のたらこスープ               大根         タラコ にんにく
p062 :たっぷり大根のチキンスープ       ザーサイ 大根 鶏肉
p066 :どっさり大根の葉も食べるみそ汁       大根         海苔
p067 :大根とごぼうの絶品豚汁               大根         ゴボウ 豚肉 ネギ
p075 :白菜と鮭缶の酒粕ポカポカみそ汁       白菜         人参 鮭 酒粕
p080 :たっぷり根菜のごま豆乳みそ汁       ゴボウ     油揚げ 人参
p082 :ひらひらごぼうときぬきゃのみそ汁      ゴボウ     きぬさや
p084 :かぶと豆のホテル風トマトスープ       かぶ     ベーコン トマト
p093 :ブロッコリーと玉ねぎのみそ汁       ブロッコリー                玉ねぎ 油揚げ
p094 :完熟トマトのチーズスープ               トマト         玉ねぎ にんにく 大豆 バター チーズ
p102 :なすの冷や汁風スープ                       なす         しそ みょうが
p110 :アスパラと枝豆のガーリックスープ      アスパラガス 枝豆 にんにく 卵
p115 :アスパラとちぎり一口歳のみそ汁       アスパラガス 玉ねぎ 豆腐
p121 :テンゲン葉の豆乳春雨スープ       チンゲン菜 シイタケ 春雨 豆乳