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竜王図書館 <1011967096>
貸出可 / 1F棚10.11/600-699 / / /673/ﾐ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-404-04314-6
13桁ISBN 978-4-404-04314-6
書名ﾖﾐ ｾｶｲｲﾁ ﾉ ｵﾓﾃﾅｼ
著者ﾖﾐ ﾐﾔｻﾞｷ ｼﾝ
分類記号 673.973
価格 ¥1400
出版者ﾖﾐ ﾁｭｳｹｲ ｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ 19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 199p
一般件名 飲食店
一般件名 サービス
抄録 サービスの本質とは何か? 修行時代に学んだことは? コンクールで優勝し、世界一のサービスマンとなった著者が、自身の持つあらゆるサービスのテクニックを説明し、その習得の仕方を伝授する。
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