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かき氷の本
別冊すてきな奥さん
主婦と生活社 2008.7
福田 里香
∥著
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敷島図書館 <410772974>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.65/フ/お菓子 / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-391-62607-0
13桁ISBN
978-4-391-62607-0
書名ヨミ
カキゴオリ ノ ホン
著者ヨミ
フクダ リカ
叢書名ヨミ
ベッサツ ステキ ナ オクサン
分類記号
596.65
価格
¥743
出版者ヨミ
シュフ ト セイカツシャ
大きさ
26cm
ページ数
63p
一般件名
菓子
抄録
季節の果物を使ったかき氷シロップの作り方や、素材・香味・砂糖を楽しむかき氷、お酒をきかせた大人のかき氷など、かき氷をおいしくする方法を紹介。かき氷の親友ともいうべき、あんこや白玉の作り方も掲載する。
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