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パウンドケーキ無限レシピ
主婦と生活社 2023.10
加藤 里名
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敷島図書館 <411015068>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.65/カ/お菓子 / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-391-16033-8
13桁ISBN
978-4-391-16033-8
書名ヨミ
パウンド ケーキ ムゲン レシピ
著者ヨミ
カトウ リナ
分類記号
596.65
価格
¥1700
出版者ヨミ
シュフ ト セイカツシャ
大きさ
26cm
ページ数
111p
一般件名
菓子
抄録
研究を重ねた末に導き出した「作りやすく、失敗しにくい」パウンドケーキのレシピを紹介。確実においしいパウンドケーキを作れるようになり、さらにはレシピを自在に応用・展開できるようになる。
著者紹介
菓子研究家。東京・神楽坂にて「洋菓子教室SUCRERIES」を主宰。著書に「はじめてのクッキー缶」「レモンのお菓子づくり」など。
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