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パウンドケーキ無限レシピ
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
敷島図書館 <411015068>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.65/カ/お菓子 / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-391-16033-8
13桁ISBN 978-4-391-16033-8
書名ヨミ パウンド ケーキ ムゲン レシピ
著者ヨミ カトウ リナ
分類記号 596.65
価格 ¥1700
出版者ヨミ シュフ ト セイカツシャ
大きさ 26cm
ページ数 111p
一般件名 菓子
抄録 研究を重ねた末に導き出した「作りやすく、失敗しにくい」パウンドケーキのレシピを紹介。確実においしいパウンドケーキを作れるようになり、さらにはレシピを自在に応用・展開できるようになる。
著者紹介 菓子研究家。東京・神楽坂にて「洋菓子教室SUCRERIES」を主宰。著書に「はじめてのクッキー缶」「レモンのお菓子づくり」など。
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