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エスニックつまみとごはん

できるだけうちにある調味料で作る!
主婦と生活社 2021.6
エダジュン∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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敷島図書館 <411208770>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.22/ｴ/ｴｽﾆｯｸ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-391-15589-1
              
               13桁ISBN
               
                978-4-391-15589-1
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｴｽﾆｯｸ ﾂﾏﾐ ﾄ ｺﾞﾊﾝ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾃﾞｷﾙﾀﾞｹ ｳﾁ ﾆ ｱﾙ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ﾃﾞ ﾂｸﾙ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ
              
               分類記号
               
                596.22
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                88p
              
               一般件名
               
                料理(アジア)
              
               抄録
               
                キムチとわかめのユッケ風、えびとパクチーのヤムウンセン、トムヤムクンから揚げ、厚揚げのパッタイ風…。うちにある調味料を極力使って手軽に作れる、エスニックつまみのレシピを紹介。スープ、シメのごはんと麵も掲載する。
              
               著者紹介
               
                1984年東京都生まれ。料理研究家、管理栄養士。著書に「フライパンひとつで!のっけ弁当」「アジア料理をカレーにしたら?」など。

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ＩＳＢＮ	4-391-15589-1
13桁ISBN	978-4-391-15589-1
書名ﾖﾐ	ｴｽﾆｯｸﾂﾏﾐﾄｺﾞﾊﾝ
副書名ﾖﾐ	ﾃﾞｷﾙﾀﾞｹｳﾁﾆｱﾙﾁｮｳﾐﾘｮｳﾃﾞﾂｸﾙ
著者ﾖﾐ	ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ
分類記号	596.22
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	88p
一般件名	料理(アジア)
抄録	キムチとわかめのユッケ風、えびとパクチーのヤムウンセン、トムヤムクンから揚げ、厚揚げのパッタイ風…。うちにある調味料を極力使って手軽に作れる、エスニックつまみのレシピを紹介。スープ、シメのごはんと麵も掲載する。
著者紹介	1984年東京都生まれ。料理研究家、管理栄養士。著書に「フライパンひとつで!のっけ弁当」「アジア料理をカレーにしたら?」など。

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